Agen Bola
Agen Poker Online Terpercaya
Bandar Ceme
Bandar Domino
Bandar Poker Online
Jajanan Otak Otak
15.49Resep Dan Cara Membuat Otak Otak Enak Dan Lezat
 |
| Otak Otak |
Agen Poker Online Terpercaya
Otak-otak merupakan suatu jajanan pasar yang lezat. Tidak hanya di Indonesia, makanan ini juga sangat terkenal di negara-negara tetangga seperti singapura dan Malaysia. Makanan otak-otak ini terbuat dari adonan daging ikan tenggiri, tepung sagu, serta tambahan bumbu-bumbu lainnya yang kemudian dibungkus dengan daun pisang lalu dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang. Otak-otak ini biasanya dimakan dengan cocolan sambal atau saus pedas agar terasa lebih mantap ketika disantap. Untuk membuat otak-otak tidaklah sulit.
Agen Domino Online Terpercaya
Bahan-Bahan Membuat Otak Otak :
- 500 gram daging ikan tenggiri yang sudah digiling
- 100 gram tepung sagu
- 3 butir telur (ambil putihnya saja)
- 200 ml santan yang kental
- 3 siung bawang merah (tumbuk halus)
- 4 siung bawang putih (tumbuk halus)
- 2 tangkai daun bawang putih (iris iris halus)
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 1 tangkai daun pisang (ambil daunnya saja untuk membungkus)
Agen Blackjack Online Terpercaya
Langkah-langkah Membuat Otak Otak :
- Mula-mula siapkan baskom kecil atau wadah
- Kemudian masukkan daging ikan tenggiri
- Masukkan tepung sagu
- Masukkan Putih telur
- Masukkan santan
- Masukkan Bawang merah
- Masukkan Bawang putih
- Masukkan daun bawang
- Masukkan merica
- Masukkan garam
- Masukkan gula pasir
- Lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata
Agen Ceme Online Terpercaya
Cara Membuat Otak Otak :
-Selanjutnya, bersihkan terlebih dahulu daun pisang yang telah disiapkan kemudian buat beberapa lembaran kecil dari 1 tangkai daun pisang tadi. Lalu ambil 1 lembar daun pisang kemudian tambahkan kira-kira satu sendok makan adonan ikan tenggiri.
Agen Capsa Susun Online Terpercaya
-Setelah diberi adonan, gulung daun pisang yang sudah diberi adonan tadi menyerupai lontong, lalu rapatkan kedua ujungnya dengan menggunakan staples atau tusuk dengan menggunakan lidi. Lakukan hingga semua adonan habis.
-Terakhir, panggang adonan otak-otak diatas bara api. Ketika dipanggang, adonan otak-otak harus dibalik-balik agar matang sempurna.
Setelah otak-otak matang, taruh otak-otak diatas piring saji lalu sajikan bersama dengan saus sambal agar lebih nikmat ketika disantap. Selamat mencoba resep dan cara membuat otak-otak enak dan lezat ini, semoga berhasil.. ^^
0 komentar